Bittertropfen BIO
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Allergene
Magnesiumstearat
Produktinformationen

Bitterstoffe: Warum sie wichtig sind und wie sie unser Wohlbefinden beeinflussen
Bitterstoffe finden in unserer alltäglichen Ernährung kaum noch Platz. Lebensmittel wie Rucola, Chicorée und Mangold gelten als “bittere” Lebensmittel, auch wenn diese durch die heutigen Anbauweisen kaum mehr wirklich bitter schmecken.Unser Geschmackssinn hat “bitter” verlernt und bevorzugt daher bekannte Geschmacksrichtungen wie “süß” oder “salzig”. Doch die Wichtigkeit der Bitterstoffe für unseren Körper ist nicht zu unterschätzen und sie finden nicht umsonst seit hunderten von Jahren sowohl in der TCM (traditionell chinesischen Medizin), der Ayurveda, als auch bei Hildegard von Bingen ihre Anwendung. Bitterstoffe wieder in unseren Alltag zu integrieren, kann unser Wohlbefinden nämlich stark beeinflussen.
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