Oleuropein ist eine starke antioxidative Substanz, die in verschiedenen Teilen des Olivenbaums vorkommt, darunter Wurzeln, Rinde, Frucht und besonders in den Blättern. Oleuropein spielt eine entscheidende Rolle für das Überleben des Olivenbaums. Es dient nicht nur als Schutzschild vor freien Radikalen, sondern bewahrt den Baum auch vor den Schäden, die durch Insektenbefall, Bakterien, Viren und Pilze verursacht werden könnten. Durch den hohen Anteil an Oleuropein wird die Widerstandsfähigkeit des Olivenbaums so gesteigert, dass er die Fähigkeit besitzt, ein bemerkenswertes Alter von bis zu 1000 Jahren zu erreichen.
Im Hinblick auf seine antioxidative Wirkung ist Oleuropein besonders interessant. Im Olivenblatt kommt dieses Super-Antioxidant in etwa 3000-fach höherer Konzentration vor als im Olivenöl. Dies liegt daran, dass der Baum seine Blätter etwa 5 Jahre lang trägt und sie daher während dieser Zeit besonders gut gegen Schädlinge und Pilze schützen muss. Die Gewinnung von Oleuropein aus den frischen Olivenblättern ermöglicht es, diesen kraftvollen und zugleich vielseitigen Pflanzenstoff dem Menschen zur Verfügung zu stellen.
Der Oleuropein-Gehalt in unseren Olivenblattextrakten variiert je nach Produkt. Im Olivenblattextrakt BIO FORTE 100% ist der Oleuropein-Gehalt standardisiert und beträgt ganze 10%, was einer Konzentration von 12.000 mg pro 100 ml entspricht. Diese Standardisierung gewährleistet eine konsistente Qualität und Potenz des Extrakts. Bei unseren anderen Varianten (NATURA, PREMIUM, und STANDARD), bei welchen die Blätter aus der Wildernte stammen, variiert der Oleuropein-Gehalt entsprechend der natürlichen Gegebenheiten der Pflanzen. Bei der Wildente werden vor allem die Blätter von alten Bäumen geerntet, da diese einen höheren Oleuropein-Gehalt aufweisen. Die manuelle Ernte von Olivenblättern ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch entscheidend für die Produktqualität.
Wir verwenden für unsere flüssigen Olivenblattextrakt-Varianten keinen Trockenextrakt, sondern ausschließlich den aus frischen Blättern hergestellte 100% reine Extrakt.
Die verschiedenen Formen und Konzentrationen unserer Olivenblattextrakte bietet eine große Auswahl und ermöglicht es Ihnen, das Olivenblattextrakt genau nach Ihren individuellen Präferenzen und Bedürfnissen auszuwählen. Die Varianten "PREMIUM" und "STANDARD" enthalten pflanzliches Glycerin (gewonnen aus Kokosnüssen), das durch seinen süßen Geschmack die Bitterkeit des Extraktes abmildert.