Löwenzahnwurzel-Extrakt 100%

Im Frühsommer überwuchert Löwenzahn unsere Wiesen in sonnigem Gelb und ist als zarte Pusteblumen jedem Kind ein Begriff. Bei vielen als „Unkraut“ verkannt ist der Löwenzahn in Wirklichkeit ein echtes Multitalent mit einer Vielzahl an Wirkstoffen. Als Korbblütler gehört er zur selben Familie wie Wermut, Ringelblume oder Kamille und ist vor allem wegen des hohen Gehalts an Bitterstoffen bereits seit dem Mittelalter als Wunderpflanze bekannt. 

Leckere Salate aus frischen Löwenzahnblätter und sogar Blüten sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken gut und sind wegen der in der ganzen Pflanze enthaltenen Wirkstoffe sehr gesund. Weniger häufig wird die frische Wurzel direkt verzehrt, da der herbe Geschmack die meisten Menschen davon abhält. Doch gerade in der Wurzel befinden sich die erwähnten Wirkstoffe, vor allem die Bitterstoffe, in konzentrierter Form.